imagespecial

BestBreakfast по ресторанному бизнесу «Новые ресторанные концепции».

О мероприятии

12 декабря в Санкт-Петербурге пройдет ежегодный деловой завтрак BestBreakfast по ресторанному бизнесу «Новые ресторанные концепции».

Организаторы: ГК «БестЪ, Arendator.ru, «Дювернуа Лигал», постоянный партнер «СтройЭксперт», генеральный партнер по инновациям Агентство «ИКИГАЙ», официальный партнер «Технофлот», официальный автомобильный партнер «Авангард», партнер - онлайн-сервис предзаказа в ресторанах и кафе Foodle и компания "Внешстройпроект" ( новый ресторан MEMO), официальный деловой партнёр – «РБК Петербург», информационный партнер «Ресторановед».

Участники делового завтрака подведут итоги года, оценят перспективы и основные риски, с которыми сталкиваются при управлении ресторанными проектами, поделятся опытом как повысить их привлекательность, какую стратегию развития выбрать к каким трендам стоит присмотреться внимательнее.

Ключевые вопросы дискуссии:

  • Ресторанный рынок Санкт-Петербурга в 2018 году: точки роста и падения.
  • Новые улицы «Рубинштейна» - появятся ли у самой ресторанной улицы города конкуренты?
  • Заграничные открытия российских рестораторов – перспективы и риски для инвесторов.
  • Новые ресторанные концепции, которые удивили рестораторов.
  • Приключения иностранцев в России – нужны ли ресторанному рынку Петербурга иностранцы?
  • «Факапы» рестораторов: когда ресторанный проект обречен на провал?
  • Вытеснят ли сервисы по доставке еды классический формат общепита?
  • Стратегии развития рестораторов в будущем году. На что делают ставку лидеры ресторанного бизнеса. Открывать самому, с партнером или по франшизе?
  • Есть ли будущее у модных в Москве фуд-холлов и фуд-маркетов в Петербурге?
  • Стрит-ритейл, ТК, БЦ, апарт-комплексы и отели – где рестораны чувствуют себя лучше всего?
  • Путь к сердцу клиента через Big Data – технологии на службе рестораторов.

К участию в мероприятии ежегодно приглашаются: собственники ресторанных сетей, первые лица и руководители девелоперских компаний в сегменте торговой и офисной недвижимости, собственники помещений street-retail, инвесторы, заинтересованные в реализации ресторанных проектов.

Участие по приглашениям и предварительной регистрации.

BestBreakfast по ресторанному бизнесу Новые ресторанные концепции.

Контакты

Смотрите также

27 июня сегодня четверг

11-я Федеральная премия Urban Awards 2019

Торжественная церемония награждения победителей 11-ой Федеральной премии в области жилой городской недвижимости Urban Awards 2019 пройдет 27 июня в историческом особняке «Доме Беггровых» на Невском проспекте.

место проведения дата проведения тип мероприятия
г. Санкт-Петербург 27 июня 2019 премия
Федеральный форум Urban Space 2019

27 июня в Санкт-Петербурге состоится 7-й Федеральный форум по жилой недвижимости и развитию городов Urban Space 2019.

место проведения дата проведения тип мероприятия
г. Санкт-Петербург 27 июня 2019 форум

31 июля среда

Лучшие практики девелопмента и архитектуры Финляндии

Приглашаем руководителей девелоперских, строительных, инвестиционных, архитектурных компаний принять участие в деловой поездке в Финляндию (г. Хельсинки и г. Коувола).

место проведения дата проведения тип мероприятия
г. Хельсинки и г. Коувола 31 июля−2 августа 2019 бизнес-тур

10 сентября вторник

Interlight + Intelligent Building Russia 2019

25-я Международная выставка освещения, систем безопасности, автоматизации зданий и электротехники. Регистрируйтесь на Interlight Russia | Intelligent building Russia с преимуществом уже сейчас!

место проведения дата проведения тип мероприятия
г. Москва 10−13 сентября 2019 выставка